Πώς να φτιάξετε ένα αλμυρό κέικ με λαχανικά όπως το βαμβάκι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε καλά τα αυγά, το λάδι και το γιαούρτι. Στη συνέχεια προσθέτουμε με τη σειρά όλα τα ψιλοκομμένα λαχανικά και τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε.
- Στη συνέχεια, αλεύρι βρώμης και μπέικιν πάουντερ προστίθενται για να ληφθεί μια σύσταση μεσαίου πάχους και το παρασκευασμένο γουδί χύνεται πάνω στο λαδωμένο χαρτί μποράτζο.
- Ο φούρνος είναι ρυθμισμένος στους 170 βαθμούς και αναμένεται να ζεσταθεί λίγο και το γουδί του κέικ στο πυρέξ μου θα έπρεπε να έχει ξεκουραστεί λίγο έτσι. Μετά από αναμονή για 5 λεπτά, το κέικ τοποθετείται στο φούρνο. Ψήνεται για περίπου 35-40 λεπτά.
- Αφού βγει η πρώτη φωτιά, το παίρνω από το πυρέξ μου και το σερβίρω σε φέτες. Καλή όρεξη ???? κάθεnn_mutfagi.
Συνταγή αλμυρού κέικ με λαχανικά σαν βαμβάκι με φωτογραφία
