Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ από βαμβάκι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αγαπητοί φίλοι, σας μοιράζομαι μια συνταγή για κέικ όπως το βαμβάκι, πιστέψτε με δεν είναι υπερβολή, το προτείνω ανεπιφύλακτα σαν βαμβάκι, εφαρμόστε το όπως έγραψα, ελπίζω να έχετε το ίδιο αποτέλεσμα 100%100, ας έρθουμε στο συνταγή. Σημείωση: (τα υλικά βρίσκονται σε ζεστό περιβάλλον)
- Αρχικά χτυπάμε στο μίξερ τα 3 αβγά και τη ζάχαρη καλά, μέχρι να ασπρίσει το χρώμα, στην υψηλότερη ρύθμιση, μετά προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και συνεχίζουμε το χτύπημα στη δυνατή.
- Τέλος κοσκινίζουμε το αλεύρι, τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ και το προσθέτουμε δύο φορές, οπότε μην ρίξουμε όλο το αλεύρι με τη μία, προσθέτουμε το μισό και ανακατεύουμε, μετά προσθέτουμε το άλλο μισό και ανακατεύουμε καλά.
- Αλείφουμε το εσωτερικό της φόρμας με μαργαρίνη, λίγη ποσότητα και μετά πασπαλίζουμε με αλεύρι.
- Βουτήξτε το όλο στο αλεύρι, αφαιρέστε το περιττό αλεύρι, μετά ρίξτε 2,5 από τα 3 από τη ζύμη του κέικ στη φόρμα, προσθέστε κακάο στο υπόλοιπο κουρκούτι, προσθέστε 3 κουταλιές της σούπας γάλα και ανακατέψτε στο μίξερ.
- Ρίχνουμε τη ζύμη κακάο στη φόρμα όπως φαίνεται στην εικόνα.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο στους 170 βαθμούς ανάποδα ανοιχτό φούρνο για 40-45 λεπτά κάνοντας μια δοκιμή οδοντογλυφίδας ελεγχόμενα.
- Μην ανοίγετε καθόλου την πόρτα του φούρνου για 30-35 λεπτά και ψήνετε τον φούρνο σε κανονική ανάποδη θερμοκρασία χωρίς ανεμιστήρα.
- Καλή όρεξη στους φίλους που το φτιάχνουν, και καλή επιτυχία στις φίλες μου που βλέπουν και τσιμπάνε, ο Θεός να έχει, τα λέμε σε άλλη συνταγή, ελπίζω. ????????????????????????????????☺️????????????
Πώς να φτιάξετε μια τούρτα σαν τούρτα βαμβακερή συνταγή με φωτογραφία
