Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Γεμιστές πιπεριές

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γεμιστές πιπεριές;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Για τη γέμιση τσιγαρίζουμε πρώτα το λάδι και τα κρεμμύδια κομμένα σε κύβους στην κατσαρόλα μας με μια πρέζα αλάτι.
  2. Αφού σκοτώσουν τα κρεμμύδια, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας μας και τον τσιγαρίζουμε για άλλο ένα γύρο.
  3. Κόβουμε τη φλούδα της ντομάτας χοντρά ώστε κάθε πιπεριά να έχει καπάκι και αφαιρούμε 10 καπάκια. Το υπόλοιπο το κόβουμε σε μικρά κομμάτια και το ρίχνουμε στη γέμιση μας.
  4. Προσθέτουμε το πλυμένο και στραγγισμένο ρύζι και το ανακατεύουμε.
  5. Προσθέτουμε πάνω τα μπαχαρικά, τον μαϊντανό και το τριμμένο σκόρδο και προσθέτουμε 2 ποτήρια νερό.
  6. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και περιμένουμε να απορροφήσει λίγο νερό και το σβήνουμε.
  7. Αφαιρούμε τους σπόρους από τις πιπεριές μας και τις καθαρίζουμε μέσα και έξω.
  8. Στη συνέχεια, γεμίζουμε τις γεμιστές πιπεριές που ετοιμάσαμε, βάζουμε τις ντομάτες που ετοιμάσαμε, και τις αραδιάζουμε σε κατάλληλη κατσαρόλα.
  9. Προσθέστε νερό στην κατσαρόλα ώστε να φτάσει τις μισές πιπεριές.
  10. Το περιχύνουμε με λίγο λάδι, το αλατίζουμε, κλείνουμε το καπάκι και το ελέγχουμε και το ψήνουμε σε μέτρια φωτιά για περίπου 30-35 λεπτά. Μπορείτε να το σερβίρετε αφού πάρετε την πρώτη θερμοκρασία.
    ???? Καλή όρεξη.

Συνταγή Γεμιστές Πιπεριές με Φωτογραφία

Γεμιστές πιπεριέςΓεμιστές πιπεριές

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button