Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής
Κέικ τάρτας κρέμας

Πώς να φτιάξετε συνταγή για τάρτα με κρέμα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε 2 αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να γίνουν κάρβουνα.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και ανακατεύουμε ξανά.
- Προσθέστε το κακάο και το μπέικιν πάουντερ, προσθέστε σταδιακά το αλεύρι και ανακατέψτε.
- Το παρασκευασμένο μείγμα χύνεται ομοιόμορφα σε μια φόρμα για τάρτα αλειμμένη με βούτυρο.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά.
- Στο μεταξύ ετοιμάζεται η πουτίγκα. Προσθέτουμε στην κατσαρόλα το γάλα, τη ζάχαρη και το αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να πάρει βράση.
- Αφού βράσει, ψήνεται για άλλα 2 3 λεπτά σε χαμηλή φωτιά και του προσθέτουμε βούτυρο και 1 πακέτο βανίλια και αφήνουμε να κρυώσει.
- Η κρέμα χύνεται στη μέση του ψημένου και κρύου κέικ.
- Εν τω μεταξύ ετοιμάζεται η σάλτσα σοκολάτας και αφού κρυώσει, με τη βοήθεια ενός σακουλιού ψυγείου αδειάζεται σε κυκλικό σχήμα.
- Σχηματίζεται με τη βοήθεια οδοντογλυφίδας. Σερβίρεται παγωμένο στο ψυγείο. Καλή όρεξη ????
Συνταγή τάρτας κρέμας με φωτογραφία






