Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Κρέας κρεμμύδι στιφάδο

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για στιφάδο με κρέας κρεμμύδι;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Πλένουμε το αρνί, το ρίχνουμε κατευθείαν στο λάδι και το τηγανίζουμε σε δυνατή φωτιά. Βάζουμε το λάδι στο τηγάνι.
  2. Όταν λιώσει το βούτυρο προσθέτουμε το βρασμένο μοσχαρίσιο κεφάλι μας και το τσιγαρίζουμε.
  3. Προσθέστε νερό και ξύδι και κλείστε το καπάκι. Ψήνουμε για 10 λεπτά.
  4. Προσθέστε τον πελτέ ντομάτας, όλο το σκόρδο, τα κρεμμύδια. Αλατοπιπερώνουμε επίσης.
  5. Προσθέτουμε τόσο βραστό νερό για να το σκεπάσει και το αφήνουμε να βράσει.
  6. Το βράσιμο για 10 λεπτά θα είναι αρκετό. Δεν ανακατεύουμε πολύ για να μην πέσουν τα κρεμμύδια.

Συνταγή στιφάδο κρεατικών κρεμμυδιών με φωτογραφία

Κρέας κρεμμύδι στιφάδο

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button