Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για λαιμό γαλοπούλας στο φούρνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πρώτα από όλα, βράζουμε καλά το λαιμό της γαλοπούλας σε χύτρα ταχύτητας, για περίπου 30 λεπτά να μαλακώσει. Στο μεταξύ ετοιμάζουμε τη σάλτσα μας. Ανακατεύουμε με το λάδι μας την πάστα σκόρδου και τα μυρωδικά μας, κόβουμε τις πατάτες σε κύβους, προσθέτουμε τη σάλτσα μας, από την άλλη προσθέτουμε το λαιμό της γαλοπούλας που βράζει, προσθέτουμε 2 ποτήρια νερό, προσθέτουμε το λαιμό γαλοπούλας νερό που βράσαμε, θα είναι περισσότερο νόστιμο. Αφού ανακατευτούν όλα τα υλικά, τακτοποιούμε τις ντομάτες και τις πιπεριές μας και τις ψήνουμε στο φούρνο στους 250 βαθμούς.
