Μανιτάρια κοτόπουλο σοτέ

1. Ψιλοκόψτε τα κοτόπουλα.
2. Το βάζουμε σε ένα τηγάνι και το ψήνουμε με λάδι μέχρι να ασπρίσει.
3. Κλείστε το καπάκι και αφήστε το νερό να βγει.
4. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα μανιτάρια ψιλοκομμένα και τα βράζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να βγάλουν το νερό τους.
5. Προσθέστε το κρεμμύδι σκόρδο και ανακατέψτε.
6. Προσθέστε το βούτυρο, τον πελτέ ντομάτας και τον χυμό ντομάτας.
7. Προσθέστε τα μπαχαρικά και προσθέστε αρκετό νερό για να σκεπάσει και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ψηθούν. Απολαύστε ????????.

Κοτόπουλο σοτέ με μανιτάρια Συνταγή με φωτογραφία