Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Μουσακάς μελιτζάνας

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή μουσακά με μελιτζάνα;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Καθαρίζουμε τις μελιτζάνες με βαρίδι, τις κόβουμε σε πάχος 1 δάχτυλο και τις τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.
  2. Αραδιάζω τις τηγανητές μελιτζάνες στο χρέος μου ή σε ένα μικρό δίσκο.
  3. Σε χωριστό τηγάνι τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι σε ελαφρύ λάδι, προσθέτουμε τον κιμά μας και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα, όταν ο κιμάς βγάλει και απορροφήσει το ζουμί του, προσθέτουμε 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας, αλάτι και μυρωδικά και τσιγαρίζουμε για άλλα 1-2 λεπτά.
  4. Ρίχνουμε τελευταίο τον μαϊντανό μας. Σε άλλο τηγάνι ψιλοκόβουμε 3 ντομάτες, προσθέτουμε 2 κουταλιές λάδι, 2 σκελίδες σκόρδο και αλάτι και ετοιμάζουμε τη σάλτσα ντομάτας μας.
  5. Απλώνουμε ομοιόμορφα τη σάλτσα ντομάτας και τον κιμά μας στις μελιτζάνες μας που αγοράσαμε ως χρέος μου. Καλή όρεξη .

Συνταγή μουσακά μελιτζάνας με φωτογραφία

Μουσακάς μελιτζάναςΜουσακάς μελιτζάνας
Μουσακάς μελιτζάναςΜουσακάς μελιτζάνας
Μουσακάς μελιτζάναςΜουσακάς μελιτζάνας
Μουσακάς μελιτζάναςΜουσακάς μελιτζάνας
Μουσακάς μελιτζάναςΜουσακάς μελιτζάνας
Μουσακάς μελιτζάναςΜουσακάς μελιτζάνας
Μουσακάς μελιτζάναςΜουσακάς μελιτζάνας
Μουσακάς μελιτζάναςΜουσακάς μελιτζάνας
Μουσακάς μελιτζάναςΜουσακάς μελιτζάνας
Μουσακάς μελιτζάναςΜουσακάς μελιτζάνας
Μουσακάς μελιτζάναςΜουσακάς μελιτζάνας
Μουσακάς μελιτζάναςΜουσακάς μελιτζάνας
Μουσακάς μελιτζάναςΜουσακάς μελιτζάνας

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button