Μπράουνι με πλήρη γεύση

1. Αρχικά χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη, μετά λιώνουμε το βούτυρο χωρίς να κάψει, προσθέτουμε τις σοκολάτες και το ανακατεύουμε.
2. Προσθέτουμε το γάλα, τη βανίλια, το λάδι, το κακάο, τα αυγά και χτυπάμε.
3. Προσθέτουμε αλεύρι και μπέικιν πάουντερ, ξαναχτυπάμε, προσθέτουμε και το τελευταίο φουντούκι, το ανακατεύουμε ελαφρά και το ρίχνουμε στο χρέος μου.
4. Το διατηρούμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά, μετά άλλα 10 λεπτά σε φούρνο 150 βαθμών και το αφήνουμε να κρυώσει.
5. Στο μεταξύ ετοιμάζουμε τη σάλτσα. Ζεσταίνουμε την κρέμα μας χωρίς να βράσει, προσθέτουμε τις σοκολάτες και τη λιώνουμε και όταν ζεσταθεί τελείως την αδειάζουμε πάνω στο ζεστό μας κέικ.
6. Αφού ξεκουραστεί, το κόβουμε σε φέτες και το ετοιμάζουμε για σερβίρισμα, καλή όρεξη.

Σημείωση: αν θέλετε να είναι πρωτότυπο, αντί για κακάο και σοκολάτα γάλακτος χρησιμοποιήστε 300 γρ. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έντονη μαύρη σοκολάτα.

Συνταγή για Brownie Full Taste με φωτογραφία