Υγρό κέικ με γεύση Brownie με πλούσια σάλτσα

1. Βάλτε τα αυγά και τη ζάχαρη σε ένα μπολ και χτυπήστε μέχρι να αφρατέψουν.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε λάδι, γάλα, μπέικιν πάουντερ, βανίλια, κακάο και γάλα αντίστοιχα και ρίχνουμε το γουδί μας στο λαδωμένο ταψί μας.
3. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° για περίπου 20-30 λεπτά.
4. Όσο το κέικ μας είναι στο φούρνο, ανακατεύουμε τα υλικά της σάλτσας μας και το ανακατεύουμε στο μάτι της κουζίνας και το βράζουμε για 2-3 λεπτά.
5. Αφού το κέικ μας βγει από τον φούρνο, βάζουμε μια οδοντογλυφίδα ή πιρούνι μέσα στο κέικ, το οποίο κρατάμε για 20 λεπτά και κάνουμε μικροσκοπικές τρύπες για να απορροφηθεί καλά η σάλτσα.
6. Στη συνέχεια ρίχνουμε τη σάλτσα μας στο κομμένο κέικ μας όσο είναι ζεστά και τα δύο.
7. Μπορούμε να το σερβίρουμε αφού ξεκουραστεί για 2-3 ώρες.

Wet Cake with Rich Sauce Brownie Taste Συνταγή με φωτογραφία