Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Baked Cupra;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά καθαρίζουμε την τσιπούρα μας και την αλατίζουμε καλά μέσα και έξω και μετά καθαρίζουμε τα λαχανικά που θα μπουν μέσα, τα πλένουμε και τα κόβουμε όλα σε μορφή κρίκους.
- Όταν τα λαχανικά μας είναι έτοιμα, ανακατεύουμε το λάδι και τα μπαχαρικά σε ένα μικρό μπολ.
- Ρίχνουμε βαθιά τσιπς στο ψάρι με ένα μαχαίρι και απλώνουμε καλά το μείγμα λαδιού μπαχαρικών που ετοιμάσαμε με ένα πινέλο μέσα και έξω από το ψάρι και το τοποθετούμε στο ταψί.
- Στη συνέχεια απλώνουμε τα λαχανικά στο ταψί γύρω από το ψάρι και τα βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 240 βαθμούς.
- Όταν ροδίσει το ψάρι το καλύπτουμε με λαδόκολλα ή χαρτί ζελατίνης.
- Χρειάστηκαν περίπου 40 λεπτά κατά μέσο όρο για το μαγείρεμα, μπορεί να υπάρχουν παραλλαγές από φούρνο σε φούρνο. Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν.
Συνταγή ψημένου Cupra με φωτογραφία
