Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Konak Kebab με πουρέ πατάτας

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Konak Kebab με πουρέ πατάτας;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Το Konak Kebab, η νέα γεύση των τραπεζιών, είναι λίγο πρόκληση αλλά υπέροχη γεύση. ????

  1. Βάζουμε το κρέας μας να βράσει.
  2. Καθαρίζουμε τις μελιτζάνες μας με τα βαριά χρώματα, τις κόβουμε σε ροδέλες πάχους 1,5 δακτύλου και τις τηγανίζουμε.
  3. Ας πάρουμε τις τηγανητές μελιτζάνες μας στο ταψί μας.
  4. Βάζουμε στο τηγάνι μας τα κρεμμύδια και τις πιπεριές μας και τα τσιγαρίζουμε, ρίχνουμε το κρέας μας και το τσιγαρίζουμε λίγο, μετά προσθέτουμε τις ντομάτες μας και μαγειρεύουμε μέχρι να θρυμματιστούν οι ντομάτες.
  5. Προσθέτουμε τα μυρωδικά και το αλάτι μας και σβήνουμε τη φωτιά.
  6. Ας μοιραστούμε τα μέσα μας με ένα κουτάλι στις μελιτζάνες μας.
  7. Ας πολτοποιήσουμε καλά τις πατάτες μας για τον πουρέ μας από πάνω.
  8. Ρίχνουμε βούτυρο στη ζεστή μας πατάτα, θα λιώσει με τη φωτιά της πατάτας.
  9. Ας προσθέσουμε ελεγχόμενα το γάλα μας.
  10. Αλατοπιπερώνουμε και το βάζουμε στις μελιτζάνες μας και τις βάζουμε στο φούρνο.
  11. Αφού ψηθούν όλα τα υλικά, όταν πάρει λίγο χρώμα ο πουρές, τρίβουμε το τσένταρ και το βάζουμε πάνω.
  12. Συνεχίζουμε το μαγείρεμα στο φούρνο. Όταν ροδίσει το τσένταρ, το γεύμα μας είναι έτοιμο για σερβίρισμα.
    Καλή όρεξη????

Συνταγή Konak Kebab με πουρέ πατάτας με φωτογραφία

Konak Kebab με πουρέ πατάτας
Konak Kebab με πουρέ πατάτας

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button