Κεφτέδες

1. Πρώτα από όλα, ξεφλουδίζουμε το κρεμμύδι, το κόβουμε σε μερικά κομμάτια, το βάζουμε στο rondo, σπάμε μέσα το αυγό και τα τραβάμε έξω.
2. Βάλτε τον κιμά σε ένα μπολ, προσθέστε τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και το μείγμα του κρεμμυδιού.
3. Προσθέστε τη φρυγανιά και τα καρυκεύματα.
4. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλάτι και την πάστα.
5. Τα ανακατεύουμε καλά με τα χέρια μας μέχρι να γίνουν ένα κομμάτι, να ξεκουραστούν για 3 ή 4 ώρες αν έχουμε χρόνο.
6. Τέλος, ας το πλάθουμε με τα χέρια μας, είτε σε σχήμα στρογγυλού είτε σε σχήμα κεφτέ.
7. Τέλος, μπορείτε να πάρετε λίγο λάδι στο τηγάνι και να το τηγανίσετε γυρίζοντάς το μπρος-πίσω.

Καλή όρεξη ????????.

Συνταγή για κεφτέδες με φωτογραφία