Χάρτινο Κεμπάπ (Κοτόπουλο)

1. Ανακατεύουμε σε ένα βαθύ μπολ το βρώσιμο ψιλοκομμένο κρεμμύδι, την πιπεριά, την κομμένη ντομάτα, την πατάτα, το καρότο και όλα τα υπόλοιπα υλικά.
2. Προσθέτουμε το λάδι, τον πελτέ ντομάτας, το αλάτι και τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε καλά.
3. Μοιράζουμε ομοιόμορφα σε χαρτί ψησίματος.
4. Τοποθετήστε το στο ταψί με την διπλωμένη πλευρά προς τα πάνω για να μην χυθεί.
5. Βάλτε μέσα μισό ποτήρι νερό για να μην καεί ο δίσκος.
6. Λιπάνετε τα χαρτιά για να μην καούν.
7. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 50 λεπτά. Καλή όρεξη.

Χάρτινο Κεμπάπ (Κοτόπουλο) Συνταγή με φωτογραφία