Ψαροκεφτέδες

1. Πρώτα καθαρίζουμε το ψάρι, μετά το κόβουμε σε μικρά κομμάτια και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά μας.
2. Το ανακατεύουμε με τα ανάλαφρα χέρια μας, προσθέτουμε τη δομή μας και το πλάθουμε.
3. Στη συνέχεια το βουτάμε σε κορν φλάουρ ή τριμμένη φρυγανιά και τηγανίζουμε σε πολύ λίγο λάδι.
4. Το έκανα και με τους δύο τρόπους.
5. 1. Ανακατεύουμε όλο το γουδί σε μορφή κεφτέ, 2. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από το ψάρι, τα ρίχνουμε ανάμεσα στα δύο ψάρια, τα βουτάμε στο αλεύρι και τα τηγανίζουμε.
6. Στύψτε το λεμόνι και απολαύστε.

Σημείωση: Τα παιδιά που δεν τρώνε ψάρι θα το ευχαριστηθούν ????

Συνταγή για ψαροκεφτέδες με φωτογραφία