Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για καρυκευμένους κεφτέδες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Κιμάς ρύζι, μαϊντανός, μπαχαρικά και αλάτι, κρεμμύδι ψιλοκομμένο ή τριμμένο και ζυμωμένο
- Δίνουμε στα κεφτεδάκια ένα μικρό στρογγυλό σχήμα και μετά τα βάζουμε σε αλευρωμένο ταψί.
- Έπειτα βάζουμε νερό στην κατσαρόλα, αλατίζουμε, και αφού πάρει βράση, βάζουμε τα κεφτεδάκια μας σε νερό και μαγειρεύουμε χωρίς να ανακατεύουμε.
- Στη συνέχεια ανακατεύω τον κρόκο του αυγού με το χυμό λεμονιού και τον προσθέτω στους κεφτέδες και τον αλατοπιπερώνω.
Συνταγή για καρυκευμένους κεφτέδες με φωτογραφία
