Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για Mini Mole Pie με σπανάκι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, περνάμε τα φύλλα από 10 ρίζες σπανάκι από μισό ποτήρι λάδι και 1 ποτήρι ζεστό νερό. Με αυτόν τον τρόπο φτιάχνουμε 2 φλιτζάνια πουρέ από σπανάκι.
- Για το κέικ χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν. Προσθέτουμε υγρό λάδι και 2 φλιτζάνια πουρέ από σπανάκι και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Λαδώνουμε το ταψί και ρίχνουμε τη ζύμη του κέικ μας ομοιόμορφα.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά.
- Για την πουτίγκα, βάζουμε στην κατσαρόλα ζάχαρη, αλεύρι, άμυλο και γάλα και το ψήνουμε μέχρι να έρθουν τα μάτια.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τη μαργαρίνη και τη βανίλια, ανακατεύουμε και αφήνουμε να κρυώσει. Αφού κρυώσει, ρίχνουμε 1 πακέτο σαντιγί και χτυπάμε καλά.
- Ας κάνουμε στρογγυλούς κύκλους από το κρύο κέικ μας με τη βοήθεια συσκευής ή γυαλιού και μετατρέπουμε το υπόλοιπο κέικ σε αλεύρι στο ρομπότ.
- Απλώνουμε την πουτίγκα μας στο κέικ μας και πάρουμε άλλο ένα κομμάτι κέικ και το βάζουμε πάνω. Βάζουμε πουτίγκα στις άκρες και την αλείφουμε σε τρίμμα κέικ.
- Μπορείτε να διακοσμήσετε και να σερβίρετε το mini mole cake σας με σπανάκι όπως θέλετε. Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν. Με εκτίμηση ????????.
Συνταγή για Mini Mole Pie με φωτογραφία
