Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γυναικεία κεφτεδάκια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια με τη μαργαρίνη μέχρι να πάρουν ροζ χρώμα. Βάλτε τα 2/3 του ωμού κιμά στα κρεμμύδια και τηγανίστε τα. Όταν κρυώσει, προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, βρασμένο ρύζι σε 2 ποτήρια νερό, 1 αυγό και άλλο ωμό κιμά και ζυμώνουμε για 5 λεπτά. Παίρνονται κομμάτια σε μέγεθος αυγού, πιέζονται στη μέση και σχηματίζονται κεφτεδάκια. Σε ένα βαθύ μπολ χτυπάμε 2 αυγά και τα κεφτεδάκια βουτάμε στα αυγά και τηγανίζουμε σε καυτό λάδι. Σερβίρεται ζεστό. Καλή όρεξη.
