Ψάρια στο φούρνο (σαρδέλες)

1. Καθαρίζουμε και πλένουμε τα ψάρια.
2. Στρώνουμε χαρτί ψησίματος στο ταψί, ρίξτε λίγο λάδι.
3. Βάζουμε το ψάρι στο ταψί και προσθέτουμε λίγο λάδι και αλάτι.
4. Ο φούρνος που χρησιμοποιώ έχει πάνω ρύθμιση θερμοκρασίας γκριλ.
5. Ανοίγουμε την πάνω σχάρα και βάζουμε το ψάρι στο φούρνο.
6. Όταν τηγανιστεί, αφαιρούμε προσεκτικά το ταψί και γυρίζουμε το ψάρι και το ξαναβάζουμε στο φούρνο.
7. Έχουμε τηγανίσει δηλαδή και τις δύο πλευρές. Είναι έτοιμο.

Καλή όρεξη.

Ψάρι στο φούρνο (Σαρδέλες) Συνταγή με φωτογραφία